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Millant’Anni Isola dei Nuraghi

41.00

Vino rosso da 750ml

Isola dei Nuraghi I.G.T.
INDICAZIONE GEOGRAFICA

Millant’anni ha grande potenza estrattiva. È complesso, elegante, vellutato.
Ha un colore rosso granato con riflessi rubini, aroma avvolgente, bouquet caldo e speziato. Millant’anni è un vino di estrema importanza nel panorama enologico sardo.
Esclusivo ed irripetibile. Rispetta a pieno l’integrità del terroir.
Eccellente fuori pasto.

Isola dei Nuraghi I.G.T.
INDICAZIONE GEOGRAFICA

Millant’anni ha grande potenza estrattiva. È complesso, elegante, vellutato.
Ha un colore rosso granato con riflessi rubini, aroma avvolgente, bouquet caldo e speziato. Millant’anni è un vino di estrema importanza nel panorama enologico sardo.
Esclusivo ed irripetibile. Rispetta a pieno l’integrità del terroir.
Eccellente fuori pasto.

COLORE: Rosso granata con riflessi rubini
PROFUMO: Sentori di fiori macerati, confettura di amarene, suggestioni balsamiche, cuoio, pepe, note minerali e sentori di frutta a bacca rossa, vaniglia e persistenti note speziate.
SAPORE: Complesso, elegante e vellutato.
ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente con piatti originali e tipici della cultura gastronomica sarda: dalla pecora arrosto al formaggio stagionato, dalla selvaggina alle carni secche ed affumicate.
UVAGGIO: Cabernet Sauvignon, Syrah
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 gradi. Decantare prima della somministrazione
DENOMINAZIONE: Isola dei Nuraghi
UBICAZIONE VIGNETO: S.Antonio di G. 380 metri s.l.d.m. Esposizione S/SO
DENSITÀ PER ETTARO: 6.250 ceppi/ettaro
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
VENDEMMIA: Manuale, selezione e raccolta delle uve a fine Ottobre
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 18°C a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 12 mesi in cemento, 18 mesi in barrique di rovere, 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazio-ne
GRADO ALCOLICO: 15 % vol
ACIDITÀ TOTALE: 5 gr/litro
ESTRATTO: 36 gr/litro
PRODUZIONE: 2.200 bottiglie
UBICAZIONE VIGNETO: S.Antonio di G. 380 metri s.l.d.m. Esposizione S/SO
DENSITÀ PER ETTARO: 6.250 ceppi/ettaro
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
VENDEMMIA: Manuale, selezione e raccolta delle uve a fine Ottobre
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 18°C a temperatura controllata
AFFINAMENTO: 12 mesi in cemento, 18 mesi in barrique di rovere, 6 mesi in bottiglia prima della commercializzazio-ne
GRADO ALCOLICO: 15 % vol
ACIDITÀ TOTALE: 5 gr/litro
ESTRATTO: 36 gr/litro
PRODUZIONE: 2.200 bottiglie

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