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Bottarga di Muggine Intera

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Una bottarga di grande personalità e carattere, dall’aroma pulito di mare stagionato. Un sapore intenso e dolce, con la nota salina in evidenza, ma rotondo ed equilibrato con un retrogusto leggermente amarognolo e piccante.

Ingredienti: Uova di cefalo e sale

Confezione: Busta sottovuoto

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Una bottarga di grande personalità e carattere, dall’aroma pulito di mare stagionato. Un sapore intenso e dolce, con la nota salina in evidenza, ma rotondo ed equilibrato con un retrogusto leggermente amarognolo e piccante.

Ingredienti: Uova di cefalo e sale

Confezione: Busta sottovuoto

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