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Il panificio Soru di Ovodda è un’azienda a conduzione familiare, nel cuore della Barbagia, che produce il famoso pane carasau.

Vanta un’esperienza trentennale, tramandata dal padre Francesco ai propri figli, attuali garanti delle ricette tradizionali sarde, legati agli antichi sapori, ma allo stesso tempo innovativi e propositivi.

La qualità delle materie prime utilizzate costituisce il punto cardine dell’azienda, che si impegna ad utilizzare solo farine sarde provenienti dalla macinazione a pietra del grano Senatore Capelli. Prodotti tradizionali, genuini e gustosi, che contribuiscono alla valorizzazione del territorio sardo.

Visualizzazione di tutti i 4 risultati

Pane Carasau 450 g

4.50

Pane Carasau 900 g

5.50

Pane Carasau Grosso

6.00

Pane Carasau Nero

7.00
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