Crea un account

Carrello

Chiudi

Carrello vuoto

L’azienda agricola Francesco Piras ha cominciato a produrre olio ad Alghero, in Sardegna, nei primi anni ’90: è sempre stata un’attività che ha visto coinvolti tutti, dai più giovani ai più esperti. Le varie fasi di produzione, la raccolta delle olive più di ogni altra, sono sempre stati momenti di condivisione, in cui si stava insieme e insieme si lavorava. Così hanno portato avanti la nostra tradizione.

Oggi l’azienda agricola Francesco Piras coltiva oltre 100 ettari di oliveto nell’agro di Alghero. Oltre alla coltivazione e alla produzione, dal 2006 ha cominciato l’attività di imbottigliamento e distribuzione dell’olio. È nato così Corax, il marchio aziendale. Dell’Olio Corax esistono oggi cinque diverse gamme: Fruttato, Biologico, D.O.P. Sardegna, Amabile e Aromatizzato.

Nel 2010 ha conseguito la Certificazione Biologica per la trasformazione delle olive e il confezionamento dell’olio, e allo stesso tempo nei campi si è iniziato a fare ricorso a metodi di coltivazione biologica che, dopo i tre anni canonici di transizione, hanno portato dal 2013 alla produzione dell’Olio Corax con certificazione biologica.

Visualizzazione di tutti i 3 risultati

Olio EVO Biologico

11.5055.00

Olio EVO D.O.P. Sardegna

11.5016.00

Olio EVO Fruttato

9.0049.00
Torna su